風炎窯 超耐熱陶器 MOONスキレット & TATARA鍋
レシピ集 TATARA・STORY 通販





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MOONスキレット
トレーなし

MOONスキレット
トレー付

TATARA鍋
のみ

TATARA鍋
ネット・トレー付





購入の前にお読みください!

  

■MOONスキレット
 ●サイズ:直径20cm(取っ手別)、深さ2.5cm、重さ700g
 ●珪砂による底面凹凸が、焦付きを防ぎます。

■TATARA鍋
 ●サイズ:直径26cm、高さ15cm、重さ2000g
 ●低温域のウォーターシールで、無水調理が可能ですが、
  圧力鍋のような密封性能はありません。
 ●蒸し焼きが得意ですが、一般的な土鍋としても使えます。


  木製トレー(直径23cm) 杉材
  スモークネット(直径19cm)

 ※TATARA鍋の本体・蓋、単品での購入も可能です。
 ※TATARA鍋の蓋に「ネーム」が入れられます。
  【現在、2ヶ月まち】




■素材
 ●ペタライトを含む最高レベルの超耐熱粘土です。(600℃)
  鉛を含まない安全な釉薬です。
 ●原材料に由来する釉薬のムラや小さな巣がありますが、
  品質を損なうものではありません。
  使い込むほどに馴染んで、艶のある黒色に変化してゆきます。

■熱源
 ●直火全般、オーブンレンジ、電子レンジに使えます。
  IHはNGですが、付属のラジエントヒーターに使えます。
 ●十分な耐熱性能がありますが、
  極弱火(トロ火)で低温調理の良さが発揮されます。


■取扱い

 ●通常の土鍋のような「目止め」は不要です。
  
中性洗剤で軽く洗ってから、ご使用ください。
 ●ワレモノです。落としたり、固いところに強打すると割れます。

  鍋ふり、食洗機の使用には注意。

 ●表面コートはありませんので、金属ヘラが使えます。

 ●火傷にご注意ください。
  保温性能が高く、ツマミが熱くなるので、鍋つかみをご使用ください。
 ●シーズニングは不要です。
 ●長時間の空焚きは、耐熱性能を越える場合があります。

■お手入れ
 ●底が焦げた場合、
  お湯で沸騰させ、しばらくしてスチールタワシで落としてください。
  ひどい場合は、重曹をお使いください。
 ●ニオイが気になる場合、お湯(お茶)で沸騰して消毒してください。
  洗浄のため、水を沸騰させる場合、強火でかまいません。
 ●長時間の浸け置きは避け、乾燥させて保管ください。

 ※保証期間1年(通常の使用で破損した場合のみ)


■ 風炎窯WEBSHOP【調整中】
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  ■ 消費税 (8%)

   商品代金は、すべて消費税込の内税表示です。

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   全国一律800
   商品代金の合計が
10000円以上の場合、1ヶ所につき送料無料です。

  ●ギフト発送等で、複数の料金が発生する場合、別途計算いたします。
  ● 離島の場合、特別加算されます。
  
●海外発送は、現在のところ対応していません。


  
■ギフトパッケージ
   包装紙、リボン、メッセージカードに対応しています。
   注文時の通信欄でご要望をお知らせください。

  ■TATARA鍋のネームサービス(無料)
   対象:風炎窯WEBSHOP通販【郵便振替】で購入される方のみ。
      英文大文字で10文字程度 通信欄に記入のこと。
      【現在、2ヶ月まち】

  ■法規表示

  ※ 自動返信メールのち、改めて確認メールを送信いたします。





  

実店舗:風炎窯GALLERY 来夢とごうち(道の駅)




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パーティーTATARA鍋(特大、直径40cm)
別注:風炎窯に問合せください。




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