風炎窯 超耐熱陶器 MOONスキレット & TATARA鍋
レシピ集 TATARA・STORY 取扱い









さとふる ふるさと納税サイト




購入の前にお読みください!


■MOONスキレット(大)
 ●サイズ:直径27cm(取っ手別)、深さ3cm、重さ1300g
      フタ:高さ11cm、重さ900g

 ※電気オーブン可





■MOONスキレット(中)

 ●サイズ:直径20cm(取っ手別)、深さ2.5cm、重さ700g
 ※KOTATARA鍋の蓋が使えます(別売) 電気オーブン可



■BOTCHスキレット(小)
 ●サイズ:直18cm、深さ1.5cm、重さ360g
 ●蓋付:高さ8cm(取っ手込み)、重さ350g






■TATARA鍋
 ●サイズ:直径26cm、高さ14cm、重さ1900g

 ※炊飯はガスで3合まで 電気オーブン可
 ※高さのある蓋は、蒸し、スモークに便利(別売)





■KOTATARA鍋(ラジエントサイズ)
 ●サイズ:直径20cm、高さ16cm、重さ1200g
 ※ラジエントヒーターでの炊飯は2合まで
 ※ガス、電気オーブンでも使えます。






■BOTCH鍋(ラジエントサイズ)
 ●サイズ:直径20cm、高さ12cm、重さ980g
 ※ガス、電気オーブンでも使えます。









■素材
 ●ペタライトを含む最高レベルの超耐熱粘土です。(600℃)
 ●鉛を含まない安全な釉薬です。(遠赤外線高放射材)
 ●原材料に由来する釉薬のムラや小さな巣がありますが、
  品質を損なうものではありません。
  使い込むほどに馴染んで、艶のある黒色に変化してゆきます。

■熱源
 ●直火全般、電気オーブンレンジ(石窯効果)、電子レンジに使えます。
  IHはNGですが、付属のラジエントヒーターに使えます。

■取扱い

 ●十分な耐熱性能がありますが、
  極弱火(トロ火)で低温調理の良さが発揮されます。
 ●長時間の空焚きは、耐熱性能を越える場合があります。
  よく乾燥させて、電気オーブンへの投入のこと。

 ●ワレモノです。落としたり、固いところに強打すると割れます。

 ●食洗機の使用は控えください。(特に業務用は高圧のため不可)

 ●火傷にご注意ください。
  保温性能が高く、ツマミが熱くなるので、鍋つかみをご使用ください。
 ●表面コートはありませんので、金属ヘラが使えます。

■お手入れ
 ●通常の土鍋のような「目止め」は不要です。
  
中性洗剤で軽く洗ってから、ご使用ください。

 ●底が焦げた場合、
  お湯を沸騰させ、しばらくしてスチールタワシで落としてください。
  ひどい場合は、重曹をお使いください。
 ●ニオイが気になる場合、お湯(お茶)で沸騰して消毒してください。
  洗浄のため、水を沸騰させる場合、強火でかまいません。
 ●長時間の浸け置きは避け、乾燥させて保管ください。

 ※保証期間1年(通常の使用で破損した場合のみ)
 ※鍋に染みた水分やダシが、カラメル状に噴くことがありますが、
  そのまま使い続けることで止まります。

 ※鍋の蓋はグラインダーで研磨し、
  ウォーターシールが出来ることを全品検査済です。


  









■ 風炎窯WEBSHOP【調整中】
  ■ お支払
   郵便振替・銀行振込・クレジットカード
   コンビニ・各種モバイル決済(準備中)

  ■ 消費税 (8%)

   商品代金は、すべて消費税込の内税表示です。

   ■ 送料

   全国一律800
   商品代金の合計が
10000円以上の場合、1ヶ所につき送料無料です。

  ●ギフト発送等で、複数の料金が発生する場合、別途計算いたします。
  ● 離島の場合、特別加算されます。
  
●海外発送は、現在のところ対応していません。


  
■ギフトパッケージ
   包装紙、リボン、メッセージカードに対応しています。
   注文時の通信欄でご要望をお知らせください。

  ■TATARA鍋のネームサービス(無料)
   対象:風炎窯WEBSHOP通販で購入される方のみ。
      英文大文字で10文字程度 通信欄に記入のこと。
      【現在、2ヶ月まち】

  ■特定商取引法に基づく表示  ■個人情報保護方針

  ※ 自動返信メールのち、改めて確認メールを送信いたします。







 【特徴】
  ●遠赤外線高放射材・石窯効果(オリジナル釉薬)
  ●穏やかな熱伝導・蓄熱保温(超耐熱ペタライト粘土)
  ●低温域の密封・内部対流(ウォーターシール)
  ●鋳物ホーロー鍋と同じ特性ながら、半分の軽さ(ストウブなど)
  ●日常のメンテナンスが容易(金属ヘラ・タワシ)
  ●和食も地中海料理も似合うカタチ

 【2019・TATARA鍋・改良点】
  ●電気オーブンに対応のため、蓋の高さ下げました(16cm⇒14cm)
   (ポスターやパンフの画像よりも、低いフォルムです)
  ●蓋の裏にウォーターポット(突起)を付けました
  ●鍋底を釉薬で覆い、ラジエント対応としました









実店舗:風炎窯GALLERY 来夢とごうち(道の駅)




ふるさと納税はこちらから♪ 【受付中】

さとふる ふるさと納税サイト 画像をクリックするとお礼品のサイトにジャンプします。

シーサー大

BOTECAFE

箸おき

シーサー特大

トレー付

ネット・トレー付






パーティーTATARA鍋(特大、直径40cm)
別注:風炎窯に問合せください。




レシピ集 TATARA・STORY 取扱い